Zelfstandig werkend kok

Opa Pietje Kook jij mee de sterren van de Drielse hemel?

Wil jij jouw passie voor horeca omzetten in een sprankelende stage-ervaring bij Opa Pietje in Kerkdriel? Dan is dit jouw kans om te schitteren en waardevolle ervaring op te doen in een dynamische omgeving! Bij Opa Pietje geloven we in de kracht van talentontwikkeling en bieden we jou de unieke kans om te groeien in de wereld van gastvrijheid en culinaire creativiteit. Als stagiair bij Opa Pietje in Kerkdriel maak je deel uit van een gepassioneerd team dat bruist van energie en creativiteit. Of je nu wilt proeven van het vak als gastheer of gastvrouw, de kunst van het werken achter de bar wilt leren, jezelf wilt ontwikkelen in de keuken of juist wilt schitteren in de bediening; bij ons krijg je de ruimte om te ontdekken waar jouw talenten liggen en deze verder te ontwikkelen. Met drie leermeesters binnen ons bedrijf, een erkend leerbedrijf erkenning voor vele functies kunnen wij optimaal aanbod bieden voor opleiding op alle plaatsen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij klaar om jouw passie voor horeca tot leven te brengen en een onvergetelijke stage-ervaring te beleven bij Opa Pietje in Kerkdriel? Solliciteer vandaag nog en ontdek waarom een stage bij ons meer is dan alleen werkervaring – het is de start van een glansrijke carrière in de horeca! Word onderdeel van ons team en laat samen met ons de horeca stralen als nooit tevoren. Opa Pietje in Kerkdriel staat te popelen om jouw talent te verwelkomen! En wie weet heb je na je stageperiode een vaste job!

Wat biedt het bedrijf?

Tijdens jouw stageperiode bij Opa Pietje krijg je de kans om hands-on ervaring op te doen, te leren van ervaren professionals en jezelf te ontplooien tot een echte horecatopper. Bovendien bieden we een inspirerende leeromgeving, waarin jouw ideeën en inbreng worden gewaardeerd en waar je de ruimte krijgt om te groeien, zowel persoonlijk als professioneel. Daarnaast verdien je ook nog een lekker centje bij. Niemand werkt bij ons voor niks, goede inzet en wilskracht wordt bij ons beloond!Ben jij klaar om jouw passie voor horeca tot leven te brengen en een onvergetelijke stage-ervaring te beleven bij Opa Pietje in Kerkdriel?

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
  • P2-K1-W1 Ontwikkelt nieuwe gerechten
  • P2-K1-W2 Voert menu-engineering uit
  • P2-K1-W3 Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
  • P2-K1-W4 Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K2-W1 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K2-W2 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder