Restaurant de EetGalerie Enthousiaste Kok gezocht!
Vind jij het leuk om kennis op te doen in een dynamisch team van een restaurant met een zeer uitgebreide, gevarieerde kaart? Laat dan snel iets van je horen! Je werkt altijd onder begeleiding van een ervaren collega. Samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen in de keuken. Omdat we een zeer uitgebreide tapaskaart hebben die we met enige regelmaat vernieuwen, kan je bij ons zeker je creativiteit kwijt! Je kan bij ons een hoop leren en wij helpen je daar graag bij.
Naar wie zijn wij op zoek?
We vinden het belangrijk dat jij je thuis voelt in ons team. Ben jij collegiaal? Dan voel jij je vast gauw thuis! Hopelijk ben je creatief en vind je het leuk om nieuwe dingen te leren. Samen maken we er iets moois van!
Wat biedt het bedrijf?
Een leuk bedrijf met veel doorgroeimogelijkheden, toekomstperspectief en uiteraard het leukste team van de Achterhoek!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder