Kok

Het Dinghuis Een leuke leerplek, voor de leergierige student.

Werken en leren in het mooiste restaurant van Deurne. We draaien lunch en diner, werken met verse producten. Goede koffie, lekkere dranken en heel veel kwaliteitswijn.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar leergierige studenten met een proactieve houding en een goede vibe.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden een leuke stageplek waar veel te leren valt in een gezellig team. Er zijn volop mogelijkheden voor een vaste baan binnen een van de bedrijven die binnen Baroef vallen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder