Leidinggevende bediening

Dudok Arnhem B.V. Ben jij enthousiast, leergierig en een doorzetter? Dan ben jij bij de Dudok Horeca Groep aan het juiste adres!

Ben jij op zoek naar een stage bedrijf waar je echt wat leert? Niet alleen beroepsmatig maar ook op persoonlijk vlak? Ben je bereidt om hard te werken en samen met je leermeester doelen te stellen en te halen? Dan ben je bij ons aan het juiste adres. Dudok is een dynamisch bedrijf waar je ook zonder horeca ervaring meteen aan de slag kunt. De juiste mentaliteit en werkhouding is bij ons belangrijker dan het meteen beschikken over de juiste vaardigheden. Dat leren wij je wel! Weet jij te vertellen waarom juist jij bij ons bedrijf stage zou moeten lopen? Dan ben je van harte welkom om dat, na het toezenden van jouw motivatiebrief en het ontvangen van een uitnodiging, in een eerste kennismakingsgesprek te komen vertellen. Wij zijn harstikke benieuwd! Zien wij jou binnenkort bij ons aan tafel?

Naar wie zijn wij op zoek?

Ben jij op zoek naar een bedrijf waar je echt wat leert met kans op een vaste aanstelling en goeie doorgroeimogelijkheden? Kom dan stage lopen bij de Dudok Horeca Groep! Maak kennis met de horeca in al zijn facetten binnen een grote organisatie met oog en aandacht voor het individu. Bij jij enthousiast, leergierig en een doorzetter? Dan ben jij bij de Dudok Horeca Groep aan het juiste adres!

Wat biedt het bedrijf?

Ben jij op zoek naar een bedrijf waar je echt wat leert met kans op een vaste aanstelling en goeie doorgroeimogelijkheden? Kom dan stage lopen bij de Dudok Horeca Groep! Maak kennis met de horeca in al zijn facetten binnen een grote organisatie met oog en aandacht voor het individu. Bij jij enthousiast, leergierig en een doorzetter? Dan ben jij bij de Dudok Horeca Groep aan het juiste adres!

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
  • P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
  • P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P4-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
  • P4-K2-W3 Selecteert dranken
  • P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
  • P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
  • P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
  • P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • P4-K3-W4 Begroot financiën
  • P4-K3-W5 Bewaakt financiën
  • P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
  • P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat

lees verder