Restaurant de Jonge Dikkert Je vak leren van echte top vakmensen!
Als medewerker bediening beleef je plezier in het verlenen van gastgerichte service op topniveau, om zorg te dragen voor tevreden gasten. Snelheid en service zijn jouw motto en je bent representatief en stressbestendig. In deze functie ben je gastheer/gastvrouw, het visitekaartje van het restaurant. Je bedient, ontvangt en placeert gasten. Het verzorgen van de mice en place, het opnemen en serveren van bestellingen en het afrekenen horen eveneens tot jouw takenpakket.
Naar wie zijn wij op zoek?
Goedlachs en werkt graag met mensen. Kan goed luisteren en is leergierig. Als je wilt, kan je het! Wij leiden je graag op tot een top vakman /vrouw!
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder