Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Casa Pepe Jong en energieke ondernemen zoekt Gastheer/vrouw

Jij bent enthousiast, sociaal en proactief! Je geniet van het werken in een (internationaal)team en weet precies in te spelen op de wensen van gasten! Je doet niets liever dan iedereen in de watten te leggen en ze te verrassen met onze mooie Italiaanse gerechten. Jouw oog voor detail ontkomt niets en je wilt jezelf graag verder ontwikkelen! Bij ons leer je dit alles en ook nog op een super leuke locatie, nl Strijp S in Eindhoven. Wij bieden een goed salaris en nog leuke secundaire arbeidsvoorwaarden. Interesse? Stuur een mailtje of loop gewoon even binnen en vraag naar Chris of Jurgen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Yes I can do this! Heb je ervaring in de bediening of ben je bereid dit te leren. Uitgebreide kennis over bieren en wijnen is een score-pakker. Je weet hoe je het beste de lekkerste Napolitaanse pizza's en heerlijke drankjes kan serveren. Daarnaast ben je enthousiast en dit straal je uit naar collega's en gasten. Je HOUT van pizza :)

Wat biedt het bedrijf?

This is HOUT. Authentiek, speels, smaakvol en goede kwaliteit in al zijn eenvoud is waar wij voor staan! Of je nou komt voor de lekkerste Napolitaanse pizza uit de houtgestookte steenoven, een verfrissende Birra Moretti, Eindhovense bieren, een geweldig glas wijn, suppli of uitgebreide antipasti – bij Hout zit je goed. Binnen aan de ‘pizza-table’ bij de eyecatcher van een houtoven, in het sfeervol ingerichte lichte restaurant. We zijn een jong bedrijf met fijne, ook internationale collega’s. Wat krijg je van ons! Goed salaris Goede begeleiding Kansen om door te groeien Altijd een dag in het weekend vrij Je maakt deel uit van een erg leuk internationaal team.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder