Restaurant Aster -
In deze functie ben je medeverantwoordelijk voor de mise en place, het bereiden van de gerechten, het afwerken van gerechten voor de uitgifte en het schoonhouden van de werkomgeving. Tevens assisteer je de Chef-kok in de dagelijkse werkzaamheden.
Naar wie zijn wij op zoek?
De student moet een opleiding volgen die aansluit op de horeca. Tevens moet de student gemotiveerd zijn en gedreven om later dit vak te gaan beoefenen.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt de student een hecht team en een plek waar de mogelijkheid is om ontzettend veel te leren. Er is veel begeleiding en je wordt maximaal ondersteund door het volledig team.
Wat ga je leren?
- Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
- B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
- B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
- B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
- Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
- P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
- P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
- P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
- P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder