Bistro Jan -
Er zijn veel dingen die je mag leren bij JAN, door jouw interesse en inzet wordt bekeken wat voor jou een uitdaging is zo kun je bijvoorbeeld zelfstandig leren openen een groep van a tot z in de watten leggen, partijen aannemen en begeleiden, aansturen van personeel... alles wat je maar wil leren. Dit alles wordt uiteraard dmv een stappenplan uitgevoerd en begeleid.
Naar wie zijn wij op zoek?
Vlot, leergierig & enthousiast
Wat biedt het bedrijf?
Bistro JAN : Een urban bistro midden in het centrum van Waalwijk in een geweldige boerderij (100 couverts) met een "secret garden". s avonds geniet men van culinaire gerechten of voor een borrel & bites. JAN staat voor nieuw, verrassend en toegangelijk. Wij bieden je een goed salaris, leuk & jong team, goede & wisselende werktijden & zondag altijd vrij. Wij proberen met de JANFamily zeker 4x per jaar samen te gaan eten of een activiteit te doen.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder