Valk Exclusief I Hotel Vianen Een leerplaats waar je enthousiast van wordt.
Wij zoeken enthousiaste niveau 2, 3 en 4 BBL leerlingen. Een team van goed opgeleide leermeesters staan klaar om jou met je taken te begeleiden, zowel theorie als praktijk. Tevens organiseren wij regelmatig excursies om zo het product waarmee gewerkt wordt dichter bij de leerling te brengen. Er worden onder meer workshops met Wouter Verkerk georganiseerd en wijnproeverijen. Excursie naar de zuivelboerderij en bierbrouwerij. Wij kijken uit naar jouw sollicitatie.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een passie voor de horeca. Goede uitstraling. Gemotiveerd en enthousiast.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf verzorgd jaarlijks een aantal excursies voor de leerlingen. We gaan dan naar: een slakkenboerderij, zuivelboerderij, Texel. En wij verzorgen workshops gastvrijheid en geven wijncursussen. In huis worden ook tafelbereidingen geoefend met de leerlingen. Er is een introductiedag en de leerlingen gaan dan een dagje uit. Meestal gebeurt dit 2 keer per jaar.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder