De Poelier Shop-Vaassen B.V.
De Poelier shop is dé winkel waar onze klanten 6 dagen per week terecht kunnen voor hun portie verse kip, ambachtelijke gemaakte kiprollade of huisgemaakte pulled chicken en dat allemaal voor een eerlijke prijs. Daarnaast verkopen we diverse kip relateerde diepvriesproducten . Onze praktijkopleider Rik zal je meenemen in het gehele proces en een echte kippenbaas van je maken.
Wat ga je leren?
- Bepaalt en bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en voert uit
- B1-K1-W1 Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces van versproducten en in de verkoop
- B1-K1-W2 Maakt presentatieplan van versproducten
- B1-K1-W3 Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W4 Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
- B1-K1-W5 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid van versproducten
- Geeft leiding aan de medewerkers, het team en netwerkt
- B1-K2-W1 Bepaalt personeelsbeleid en voert uit
- B1-K2-W2 Werft en begeleidt medewerkers
- B1-K2-W3 Stuurt medewerkers en het team aan
- B1-K2-W4 Organiseert en voert werkoverleg
- B1-K2-W5 Onderhoudt contacten met externen
- Bepaalt financieel beleid en marketingstrategie en voert uit
- B1-K3-W1 Bewaakt de financiële situatie van de onderneming
- B1-K3-W2 Bepaalt marketingbeleid en voert uit
- B1-K3-W3 Voert de financiële administratie uit en/of controleert deze
lees verder