Het wapen van Roosendaal Iedereen is welkom bij het beste biercafe van west-Brabant
Je gaat werken in het biercafe van west-Brabant. Dit kan zowel achter de bar, als in de bediening, als in de keuken. In ons cafe ontvangen we veel vaste gasten waarvoor ook jij een bekend gezicht gaat worden. Daarnaast serveren we high's. Denk hierbij aan een High Beer, Wine, Cocktail of Gin. Bij al deze arrangementen is persoonlijke aandacht het allerbelangrijkste. Je gaat bij ons dus echt leren hoe je persoonlijk en toch op snelheid mensen zo gastvrij mogelijk kan bedienen. Achter de bar zul je veel van onze bieren, cocktails en wijnen leren. We zijn zoals we het zelf noemen een modern bruine kroeg dus we hebben een uitgebreid assortiment waar je veel handelingen mee kunt leren. In de keuken kun je leren van de veelzijdigheid aan hapjes die we serveren. Kortom: Het Wapen van Roosendaal is een veelzijdige en uitdagende werkplek waar we er naar streven om jou zoveel mogelijk te leren en zo goed mogelijk naar een echte horeca professional te begeleiden.
Naar wie zijn wij op zoek?
Vlotte babbel, Leergierig, Creatief, Hard werken
Wat biedt het bedrijf?
Je komt terrecht in een hecht team waarin iedereen hard werkt voor elkaar. Daarnaast zul je intensief begeleidt worden zodat je zo goed mogelijk naar je het einde van je schooljaar werkt. Als we een match zijn zouden we je ook graag binnen het team behouden en is er een hoop mogelijk.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder