Kok

Het Wapen van Drenthe Wordt jij ons nieuwe collega in de keuken? We bieden een leerplaats aan voor Leerling zelfstandig werkend kok voor 20 tot 32 uur p/w

We zijn op zoek naar een leerling kok die graag wil werken in een klein team. Ons keukenteam bestaat uit 4 personen. We zijn 7 dagen per week geopend, de openingstijden zijn van de keuken zijn van 12:00 tot 20:30 uur. In overleg kunnen we rekening met je werktijden zodat je ook tijd over hebt voor hobby's, sport, etc.... Je bent ondersteunend aan het team een leert de warme en koude kant werkzaamheden.

Naar wie zijn wij op zoek?

We zoeken een enthousiaste collega die goed in het team past. Basiskennis van de het vak is voldoende om te beginnen.

Wat biedt het bedrijf?

We hebben een klein, gezellig en hecht team. Ca. 20 tot 32 uur per week, dagen in overleg. Flexibele werkdagen/tijden. We zijn 7 dagen per week geopend en je werkt gemiddeld 2 weekenden per maand. Keuken is geopend van 11:30 tot 20:30 uur. Arbeidsvoorwaarden conform CAO

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder