Leidinggevende international hospitality

Landal De Lommerbergen Leerling Horeca bij Landal GreenParks!

Wil jij leren hoe je moeiteloos tussen alle tafels door loopt van Landal De Lommerbergen met een vol dienblad in je hand en met die altijd stralende glimlach op je gezicht? Dan ben jij de nieuwe Leerling Horeca van Landal De Lommerbergen. Je loopt over van de energie en vindt het heerlijk om met collega’s te werken die voor hetzelfde gaan als jij: tevreden gasten! - Aannemen van reserveringen - Opdekken van tafels en het verzorgen van een goede mise-en-place - Warm ontvangen van de gasten en hen naar de tafels begeleiden - Opnemen en serveren van de drankjes en/of gerechten

Naar wie zijn wij op zoek?

Als Leerling Horeca ben jij het aanspreekpunt voor onze gasten en zet je alles in om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Op jouw dienblad vinden we zeker: - een opleiding (zelfstandig werkend) Gastheer/-vrouw, Allround Hospitality, Horeca of (Leidinggevende) bediening die je al volgt of waar je mee gaat starten - hebt de drive om de heerlijkste gerechten op tafel te zetten - bent zelfstandig, flexibel en een gezellige collega

Wat biedt het bedrijf?

Hoe leuk dat je van vakantie je vak wilt maken! Om jouw stage zo goed mogelijk van start te laten gaan, hebben we onze belangrijkste arbeidsvoorwaarden vast voor jou op een rij gezet: - een Leerlingcontract (24- tot 32-urige werkweek) - een salaris volgens de CAO Recreatie - begeleiding door een gediplomeerde leermeester - een door SBB erkende leerwerkplek - verblijf op het park tegen een minimale vergoeding (niet op elk park mogelijk) - Eindtijd die altijd ruimte biedt om nog te stappen met collega’s of vrienden - Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden zowel Online (ruim 150 learnings) als Offline, gericht op het ontwikkelen van je vakmanschap en zelfontplooiing - Gebruik maken van de verschillende faciliteiten op het park. Denk hierbij aan het zwembad, midgetgolf of bowlingbaan.

Wat ga je leren?

  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • B1-K1-W1 Ontvangt en informeert/adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W2 Neemt bestelling op en serveert deze
  • B1-K1-W3 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W4 Creëert en bewaakt sfeer
  • B1-K1-W5 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • B1-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • B1-K2-W2 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker in
  • B1-K2-W3 Verleent service aan gasten/klanten/reizigers/bezoekers tijdens hun verblijf
  • B1-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • B1-K2-W5 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker uit
  • Treedt op als aanspreekpunt voor gasten/klanten/reizigers/bezoekers
  • B1-K3-W1 Informeert en adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K3-W2 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K3-W3 Signaleert en behandelt klachten
  • B1-K3-W4 Onderhoudt in- en/of externe contacten
  • Realiseert commercieel aanbod
  • B1-K4-W1 Werft gasten/klanten/reizigers/bezoekers en opdrachten
  • B1-K4-W2 Promoot producten en diensten
  • B1-K4-W3 Stelt een passend aanbod op
  • B1-K4-W4 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K5-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K5-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • B1-K5-W3 Begroot financiën
  • B1-K5-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K5-W5 Begeleidt en stuurt medewerkers aan
  • B1-K5-W6 Voert intern formele gesprekken

lees verder