Meewerkend horeca ondernemer

Leonardo Hotel Papendrecht / EHM Hotel Papendrecht Exploitatie Maatschappij B.V. Front Office Stagiair(e)

Als Front Office Stagiaire ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten! Jij geeft ze een warm welkom in het hotel en helpt bij het inchecken. Door jou ontbreekt het onze gasten aan niets als ze bij ons verblijven en wanneer zij uitchecken gaan zij met een grote glimlach de deur uit. Tijdens jouw stage leer jij over soepel draaiende Front Office afdeling, en alles wat daarbij komt kijken. Door de dynamische werkomgeving is elke dag anders, en dat is nou nét wat deze stage zo leuk maakt. Hoe verschillend je dagen ook zijn, één ding blijft altijd hetzelfde; jij zorgt dat elke gast met een tevreden gevoel naar huis gaat. En jij zelf natuurlijk ook! Kan jij onze gasten een onvergetelijk verblijf geven?

Naar wie zijn wij op zoek?

WIE BEN JIJ? - Jij bent op zoek naar een stage die aansluit bij jouw (hotel)opleiding. - Hospitality zit in jouw bloed en je hebt een passie voor het vak. - Samenwerken doe jij graag! Je bent een echte team-player. - Jij bent flexibel beschikbaar en onregelmatig werken vind jij geen probleem. - Jij beschikt goede kennis over de Nederlandse en Engelse taal. LEONARDO HOTEL PAPENDRECHT Vlakbij de Drechtsteden, met de natuur binnen handbereik, vind je Leonardo Hotel Papendrecht. Leonardo Hotel Papendrecht kent 87 moderne kamers en 10 volledig uitgeruste appartementen van ongeveer 100 m2. Ons hotel is het enige hotel in de Alblasserwaard en kent een klein, maar heel hecht team! Onze gasten hebben de mogelijkheid om Dordrecht en Rotterdam te bezoeken met de waterbus, over de Maas langs alle havens. Na een dagje sightseeing, een bezoek aan de Erasmusbrug of de bekende molens van Kinderdijk, kunnen onze gasten genieten van een heerlijke diner bij Chef’s! Food & Drinks.

Wat biedt het bedrijf?

- Als MBO student ontvang jij een stagevergoeding gebaseerd op €750,- bruto per maand fulltime, die bestaat uit €670,- stagevergoeding en €80,- onkostenvergoeding. Wij hanteren hierbij een uurloon en variabele betalingsperiodes van 4 of 5 weken per keer, volgens het aantal gewerkte dagen en gewerkte uren. Dus de ene maand krijg je wat minder en de andere maand wat meer. - Ben jij opzoek naar een (bij)baan voor tijdens of na jouw studie? Dan ben je bij ons aan het goede adres! Wij bieden goede doorgroeimogelijkheden. - Gek op korting? “See the world” met onze wereldwijde kortingsregeling! - Én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw Weet Waar je Werkt experience! Startdatum van deze stage is flexibel!

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5 Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder