Gastheer / -vrouw

Eterij-Tapperij De Platte Reedijk Gastvrouw/serveerster in De Huiskamer van De Hoeksche Waard? Inmiddels vier keer uitgeroepen tot leukste, gezelligste en meest gastvrije eetcafé/restaurant van de Hoeksche waard en een eerste en derde plaats van Zuid-Holland.

Onze leerplaatsen omvatten het volledige programma; bediening, uitserveren, bardiensten, terras lopen, afrekenen, kennis kassa, kassa opmaak, bestellingen drankleveranciers, wijnkennis, bierkennis...

Naar wie zijn wij op zoek?

De vaardigheden waarover een leerling moet beschikken zijn gering want uiteindelijk valt alles te leren. ;-)

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt een jong en dynamisch team, kans op een vaste aanstelling en leuke collega's waar ook in vrije tijd veel mee gedaan wordt.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

lees verder