Plein 2
Plannen van werkzaamheden. Past recepten aan. zelfstandig kunnen werken. voorbereiden en bereiden van gerechten. Schoonmaken van de werkruimte, het gereedschap en de machines. Controleert producten. Bestelt de producten.
Naar wie zijn wij op zoek?
Kunnen werken in teamverband. werken onder druk . zelfstandig en creatief.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een divers bedrijf met vele mogelijkheden . Mogelijkheden om vast in dienst te komen bij de juiste klik. We willen graag een leerling begeleiden in de juiste keuze.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
-
Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder