Kok

Restaurant Smaek goed salaris- goede fooi - geen overuren - zondag en maandag

Alle werkzaamheden in de keuken die bij de voorbereiding en doorgifte van gerechten horen. Wij zijn op zoek naar een enthousiaste leerling die graag de handen uit de mouw steekt en die graag in teamverband werkt. Goede service, kwaliteit en vakmanschap vinden wij zeer belangrijk.

Naar wie zijn wij op zoek?

Sociaal, Leergierig, Enthousiast, Teamplayer

Wat biedt het bedrijf?

Vaste baan mogelijk

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat

lees verder