Routiers Emmen De leukste leerplek van Emmen!!
In wisselende dag of avonddiensten word er gewerkt. In een open keuken waar veel contact is met de gast, word er eenvoudig maar smaakvol gekookt. Mice en place word er gemaakt, maar er word ook zeker zelfstandig gewerkt en gerechten doorgegeven in de keuken.
Naar wie zijn wij op zoek?
Leergierig..daar houden we van! ALs jij er energie in steekt doen wij dat ook! Een vlotte babbel is hanig daar waar wij in een open keuken werken en er veel contact is met de gast. Veel komen meerdere keren per week... dus kennen ons heel erg goed.
Wat biedt het bedrijf?
Een gezellig en hecht team. Nuchtere drenten met een vlinke dosis humor.. Er is altijd een kans op een dienstverband bij ons bedrijf!
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder