Hampshire Hotel Delft Centre Please to meet you......
Je loopt binnen over de rode loper. Er speelt muziek in de lounge en er hangt een warme sfeer. Na binnenkomst loop je iedereen even langs om goedendag te zeggen. Je neemt de dag door met je collega en je treft voorbereidingen om de gasten een optimale gastbeleving te geven. Als een ster. Hiernaast doe je kennis op over verschillende dranken, gerechten, HACCP en gastbeleving. Ben je muzikaal? Wie weet sluit je je dienst af met een optreden op ons plug & play podium?
Naar wie zijn wij op zoek?
Ben jij gemotiveerd om van je stage een succes te maken en schuw je niet om contacten leggen met gasten om ze een optimale beleving te geven. Dan zoeken we jou voor deze stage
Wat biedt het bedrijf?
Wij doen er alles aan op jouw stage tot een succes te maken, wij zijn een gezellig familiebedrijf dat muziek als rode draad door het hotel terug laat komen Onze missie is om je binnen de periode dat je hier stageloopt zelftstandig shiften te laten draaien.
Wat ga je leren?
- Onderneemt
- B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
- B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
- B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
- B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
- B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
- B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
- B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
- B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
- B1-K2-W3 Begroot financiën
- B1-K2-W4 Bewaakt financiën
- B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
- B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
- Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
- P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
- P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
- P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
- P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
- P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
- Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
- P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
- P2-K2-W2 Checkt de gast in
- P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
- P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
- P2-K2-W5 Checkt de gast uit
- P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
- P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder