Grandcafé Het Plein
Wij zijn momenteel 5 dagen per week geopend van 08.30 tot 00.00, de werkzaamheden kunnen daardoor variëren van ontbijt lopen tot en met de borrel. We proberen op een laagdrempelige wijze op een zo hoog mogelijk niveau mee te draaien, waardoor we toegankelijk zijn voor iedereen. Van bestellingen opnemen tot drankjes maken, alles komt bij ons aan bod. Afhankelijk van het niveau opleiding die je doet zijn er ook mogelijkheden om achter de schermen met de leermeester mee te kijken en opdrachten te volbrengen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Een vrolijke verschijning die zin heeft om de gasten in de watten te leggen met oog voor detail
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder