Het Wapen van Aelden B.V.
Bij Restaurant/Hotel Het Wapen van Aelden zijn we trots op onze gastvrijheid en het warme welkom dat we onze gasten bieden. We streven ernaar om een plek te creëren waar iedereen zich thuis voelt, van onze gewaardeerde gasten tot onze toegewijde medewerkers. We zijn momenteel op zoek naar een enthousiaste stagiair(e) om ons team in de bediening te versterken. Als jij gepassioneerd bent over gastvrijheid en de ambitie hebt om te groeien in de horeca, dan verwelkomen we je graag om deel uit te maken van onze familie. Als stagiair(e) in de bediening zul je een cruciale rol spelen in het creëren van een buitengewone gastervaring voor onze bezoekers. Je wordt begeleid door ervaren teamleden en krijgt de kans om je vaardigheden in de praktijk te brengen. Bovendien zul je meewerken aan het onderhouden van een schone en georganiseerde eetomgeving.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
- Bestelt en beheert de voorraad
- P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
- P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
- P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
- Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
- P2-K2-W1 Verzamelt informatie
- P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
- Geeft leiding en voert beheerstaken uit
- P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
- P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
- P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
lees verder