Leidinggevende travel & hospitality

De Librije

Jij bent het vriendelijke en vertrouwde gezicht voor onze gasten gedurende hun ervaring bij De Librije. Samen met het frontoffice team en de keuken brigade zorgen jullie voor een onvergetelijk verblijf voor de gasten. Wat wordt er van je verwacht? Je bent medeverantwoordelijk voor een vlekkeloos verloop van het servies. In de aanloop zal dit het klaarmaken van de tafels, lounge en restaurant betekenen en het klaarzetten van de mise en place. Gedurende het servies serveer je gerechten en voorzie je de gasten van een heldere en verfrissende toelichting van deze gerechten. Ook word je verantwoordelijk gesteld voor het voorzien van de gasten van water, brood, bestek en glaswerk bijvoorbeeld. Je verzorgt de gasten op een prettige en professionele manier.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat biedt het bedrijf?

Wat ga je leren?

• Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
• B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast
• B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast
• B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
• B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
• B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
• B1-K1-W6 Werft klanten/gasten en opdrachten

• Voert administratieve en financiële processen uit
• B1-K2-W1 Stelt informatiemateriaal samen
• B1-K2-W2 Houdt financiële administratie bij en handelt transacties af
• B1-K2-W3 Houdt de administratie bij
• B1-K2-W4 Doet voorstellen voor aftersales of aanpassing van de dienstverlening

• Realiseert commercieel aanbod
• P4-K1-W1 Promoot producten en diensten
• P4-K1-W2 Stelt een passend aanbod op met gerelateerde services en producten
• P4-K1-W3 Maakt een prijsberekening bij het aanbod

• Geeft leiding
• P4-K2-W1 Plant en verdeelt de werkzaamheden
• P4-K2-W2 Instrueert en begeleidt nieuwe collega's, stagiairs en/of vrijwilligers
• P4-K2-W3 Voert formele gesprekken

• Voert beheerstaken uit
• P4-K3-W1 Maakt een operationeel plan
• P4-K3-W2 Maakt een begrotingsvoorstel
• P4-K3-W3 Bewaakt financiën