Gastheer / -vrouw

Roku Asian Cuisine & Lounge

De student wordt opgeleid als gastheer/gastvrouw. Als volwaardig lid van ons team krijg je ook de vrijheid (onder begeleiding) om alle taken uit te voeren die bij de taken van een gastheer en gastvrouw horen. Denk daarbij aan: - Ontvangen van de gasten en begeleiden naar de tafel - Drankenkaart presenteren, drankbestellingen opnemen en indien nodig adviseren op gebied van drank. - Menukaart presenteren en concept uitleggen. Indien nodig, begeleiden met bestellen. - Ervoor zorgen dat de gasten een top avond hebben! Gastvrijheid en belevenis staan bij ons centraal. Dat begint bij de gastheer/gastvrouw. Het aanvoelen van wat onze gasten verwachten en het creƫren van een fijne sfeer is waar jij als host aan bij draagt.

Naar wie zijn wij op zoek?

De student is leergierig en gedreven om nieuwe kennis op de toen en nieuwe vaardigheden te leren. Creativiteit wordt bij ons aangemoedigd, dus input is altijd welkom.

Wat biedt het bedrijf?

Het leerbedrijf biedt de mogelijkheid op een vast dienstverband na afloop van stageperiode. Daarnaast biedt het bedrijf veel kansen om door te groeien en een snelle ontwikkeling te maken binnen het bedrijf.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder