Meewerkend horeca ondernemer

Maas Hotel Rotterdam Centre / Mainport Hotel Rotterdam De leukste F&B stage om je carrière te beginnen is bij Maas & Mainport Hotels Rotterdam Centre

ALLEEN SOLLICITATIES VIA https://careers.cycashospitality.com/Department/Internship WORDEN IN DE SOLLICITATIE PROCEDURE MEEGENOMEN! Verwelkom jij onze gasten en serveer jij de lekkerste gerechten met een glimlach? Wij zijn op zoek naar een enthousiaste F&B stagiaire om ons team te versterken! Wat ga je bij ons doen? • Serveren van dranken en gerechten; • Opnemen van bestellingen; • Bereiden van dranken achter de bar (18+ jaar); • Productkennis vergroten; • Voorbereidingen treffen voor shift; • Aannemen van tafelreserveringen; • Afrekenen met gasten; • Ervaring opdoen tijdens verschillende banqueting/ events

Naar wie zijn wij op zoek?

• Je bent representatief en hebt een flexibele houding; • Je houdt er van om gasten te verrassen; • Je bent communicatief vaardig • Je spreekt Nederlands en/of Engels

Wat biedt het bedrijf?

• Een stagevergoeding van €500,- bruto op basis van een 38-urige werkweek • Dynamische werkomgeving • Maandelijks ontvang je je salaris op een vaste betaaldatum • Cycas travel discounts in alle hotels binnen het portfolio • Een bedrijfsuniform • Hilton GO travel discounts • Interessante doorgroeimogelijkheden binnen de keten

Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5 Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder