Kok

Hortus Catering en evenementen Wij zijn op zoek naar een enthousiaste leerling die ons helpt met de a la carte en de evenementen!

Als leerling kok ga je meehelpen om onze gasten te voorzien van mooi lokaal duurzaam en bovenal vegetarisch eten. Wil je meer uitdaging, dan zijn er verschillende events in de tuin van 15 tot 1000 gasten die een hapje en een drankje willen. Werken in de buitenlucht en tegelijk ook aan je techniek werken... dat kan bij ons. wil je nog meer uitdaging dan ben je ook welkom om bij ons moeder bedrijf Van der Linde catering te komen werken om de MEP te doen voor veel uiteenlopen events. Tot snel

Naar wie zijn wij op zoek?

leergierig punctueel sociaal/collegiaal aardig ambitie

Wat biedt het bedrijf?

Door ons moederbedrijf Van der Lindecatering zijn er tal van doorgroeimogelijkheden, van locaties tot voorbereiding van de vele events die we doen.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder