Zelfstandig werkend gastheer / -vrouw

Lseven B.V. Gastvrouw / Gastheer bij de mooiste Beachclub van Nederland, Lseven, in Boxtel

Bij Lseven beachclub in Boxtel zijn wij op zoek naar een stagiaire of BBLer voor de functie van gastvrouw / gastheer. Wat ga je doen? Je gaat een heleboel verschillende dingen doen. Dat maakt het werk ook afwisselend en interessant. Samen met je collega’s vorm je een team en ben je ons visitekaartje. Je hebt een vriendelijke uitstraling, je bent gastvrij en flexibel. Ook jij draagt de visie van ons bedrijf uit en je kent onze historie. Je neemt tafelreserveringen aan, ontvangt gasten op een hartelijke wijze en wijst ze de tafel, je denkt mee en zorgt dat alles klaarstaat voor een snelle en soepele service. Je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en volop kunnen genieten van de heerlijke drankjes, hapjes en alles wat wij op dat moment te bieden hebben. Na afloop maak je de rekening op en zorg je dat ze met een goed gevoel het restaurant verlaten. Je werkt in een jong en enthousiast team.

Naar wie zijn wij op zoek?

Oog voor detail Representatief Weekend beschikbaarheid Enthousiasme Etiquette

Wat biedt het bedrijf?

Je werkt in een jong en enthousiast team. Je ontvangt een mooie stagevergoeding en er zijn veel doorgroeimogelijkheden. Je werkt in een groene, creatieve buitenomgeving. We hebben meerdere uiteenlopende evenementen, maar vooral veel huwelijken en vergaderingen. Uiteraard is de kans om cursussen of opleidingen te volgen. Lange werkrelaties zijn bij ons geen uitzonderingen. Het mooie van werken bij Lseven is dat jij zelf de werktijden bepaalt, middels ons slimme innovatieve personeelssysteem regelen we dat voor jou. Wil jij na je stage blijven werken? In ons team hebben wij altijd (doorgroei) mogelijkheden.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder