Technoforum BV
- Naam Technoforum BV
- Leerbedrijf ID 100718676
- KvK naam Technoforum bv
- KvK nummer 85609404
- KvK vestigingsnummer 000051644266
- Bedrijfsindeling Restaurants
- Telefoon +31246486400
- Bedrijfsgrootte 2 tot en met 9 medewerkers
- Totale capaciteit 1
- Stage/bbl overeenkomsten -
Organisatieprofiel
- Omschrijving Technoforum is een platform waar meerdere bedrijven zich huisvesten en samenwerken op technisch gebied. Ook voor bedrijven die niet op Technoforum huren zijn er mogelijkheden om deel te nemen aan evenementen en lezingen etc. Ook is er een academie voor technische opleidingen. De sfeer is een typische sfeer van een familiebedrijf, gezellig, warm, ontspannen waar iedereen elkaar kent en vrij met elkaar omgaat. Een veilige werkomgeving waarin alles goed georganiseerd is in een prachtig mooi nieuw en modern gebouw van alle gemakken voorzien.
- Informatie Leren & Werken Technoforum beschikt over een professionele bedrijfskeuken waaruit de dagelijkse lunch geserveerd wordt, diners en evenementen op aanvraag. Ook verzorgen wij de banqueting voor het gehele Technoforum. Wij hebben een leermeester die beschikt over jarenlange ervaring en al vele leerlingen succesvol heeft opgeleid.
- Informatie Student Het betreft een stageplaats van 8.30-17.00 uur op doordeweekse dagen. Met uitzonderingen van evenementen (in overleg). Wij werken samen met het Koning Willem 1 college in Den Bosch. Maar volg je een opleiding op een andere school, voel je dan vrij om je toch aan te melden. Wij willen graag zoveel mogelijk mensen de kans geven om te helpen hun droom waar te maken!
Technoforum BV
- Naam Technoforum BV
- Leerbedrijf ID 100718676
- KvK naam Technoforum bv
- KvK nummer 85609404
Erkenningen
Sector: Horeca en bakkerij
niveau 2 / 27-7-2023
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90760)
- Kok (95100)
niveau 3 / 27-7-2023
Bereidt gerechten (B1-K1)
- Plant zijn werkzaamheden (B1-K1-W1)
- Maakt mise en place (B1-K1-W2)
- Past recepten aan (B1-K1-W3)
- Bereidt gerechten en componenten (B1-K1-W4)
- Werkt gerechten voor de uitgifte af (B1-K1-W5)
- Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon (B1-K1-W6)
- Verricht onderhoud aan keukeninventaris (B1-K1-W7)
Beheert keukenvoorraden (B1-K2)
- Bestelt benodigde producten (B1-K2-W1)
- Ontvangt en controleert geleverde producten (B1-K2-W2)
- Slaat geleverde producten op (B1-K2-W3)
- Controleert producten en voert keukenadministratie uit (B1-K2-W4)
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken (P2-K1)
- Ontwikkelt nieuwe gerechten (P2-K1-W1)
- Voert menu-engineering uit (P2-K1-W2)
- Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten (P2-K1-W3)
- Ondersteunt de verbetering van kwaliteit (P2-K1-W4)
Geeft leiding en voert beheerstaken uit (P2-K2)
- Instrueert en begeleidt lerende medewerkers (P2-K2-W1)
- Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers (P2-K2-W2)
Equivalenten van deze opleiding
- Horeca en bakkerij (79120)
- Keuken (23085)
- Kok (22177)
- Kok (90770)
- Kok (94950)
- Kok (95100)
- Kok (Instellingskok) (90771)
- Kok (Instellingskok) (94951)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (90772)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (94952)
- Kok (Zelfstandig werkend kok) (95420)
Technoforum BV
- Naam Technoforum BV
- Leerbedrijf ID 100718676
- KvK naam Technoforum bv
- KvK nummer 85609404
Contactpersonen (2)
-
Pamela Hubert Contactpersoon BPVRollen
Contactpersoon BPV
-
Henri Stuart Contactpersoon BPV, Praktijkopleider KokRollen
Contactpersoon BPV, Praktijkopleider
OpleidingenKok, Zelfstandig werkend kok
Zelfstandig werkend kok