Restaurant Kaiseki

  • Naam Restaurant Kaiseki
  • Leerbedrijf ID 100742774
  • KvK naam Ichi Vught B.V.
  • KvK nummer 82913323
  • KvK vestigingsnummer 000049120298
  • Bedrijfsindeling Restaurants
  • Telefoon +31633658636
  • Bedrijfsgrootte 10 tot en met 50 medewerkers
  • Totale capaciteit 3
  • Stage/bbl overeenkomsten 2

Organisatieprofiel

  • Omschrijving FINE DINING MET KWALITATIEVE JAPANSE FUSION GERECHTEN, GESERVEERD OP EEN CULINAIRE MANIER Welkom bij restaurant Kaiseki. Met onze kennis en enthousiasme zullen wij onze gasten op een culinair wijze verrassen. Kaiseki geeft een creatieve draai aan de traditionele Japanse keuken. De gerechten worden bereid in kleine portioneringingen, zodat onze gasten meerdere smaken en bereidingswijzen kunnen beleven. Wij laten onze gasten de unieke smaakcombinaties van Kaiseki beleven. Geniet van Kaiseki – Fine Dining
  • Informatie Student Restaurant Kaiseki introduceert als een van de eerste Japanse fusion keuken het fine dining concept in Vught, waar betaalbare, kwalitatieve Japanse fusion gerechten geserveerd worden op een culinaire manier. Laat je verrassen door onze kookkunsten. Kaiseki ademt rust, stijl en sfeer, met een warm en modern interieur. Een in het oog springende kunstbloesemboom, half ronde banken, een indrukwekkende wijnkast en een transparante keuken zijn enkele van de blikvangers. De voornaamste blikvanger is echter wat er vanaf de menukaart op het bord komt. Kaiseki betekent ‘fine dining’ dat staat voor een Japans meergangendiner: lekker, luxe en uitgebreid genieten. De vaste koks, die de fijne kneepjes van het vak hebben geleerd van een Japanse chef, willen hun gasten graag kennis laten maken met de Japanse fusion keuken, waarin oost en west elkaar ontmoeten. Denk aan westerse gerechten met Japanse invloeden of andersom. De Japanse keuken heeft zoveel méér te bieden dan sushi of ‘all you can eat’. Kaiseki wil garant staan voor een avond lang genieten, een beleving met aandacht voor de gasten. Afhalen of bezorgen behoort ook tot de mogelijkheden waarop de á la minute gemaakte sushi de boventoon voert.

Restaurant Kaiseki

  • Naam Restaurant Kaiseki
  • Leerbedrijf ID 100742774
  • KvK naam Ichi Vught B.V.
  • KvK nummer 82913323

Erkenningen

Sector: Horeca en bakkerij

Restaurant Kaiseki

  • Naam Restaurant Kaiseki
  • Leerbedrijf ID 100742774
  • KvK naam Ichi Vught B.V.
  • KvK nummer 82913323

Contactpersonen (1)

Naam Rollen Opleidingen