Medewerker fastservice

Paradiso Zwolle

De student of medewerker gaat al lerend volledig meedraaien in het bedrijf. Sochtends beginnen we met opstarten; apparatuur opstarten, stofzuigen/dweilen, terras gebruiksklaar maken. Vervolgens draaien we eerst de lunch, dit kunnen bedrijfslunches zijn of gasten die langskomen. In de middag maken we de mise en place klaar voor de dag en voeren we verschillende schoonmaaktaken uit. Savonds draaien we de spits (restaurant, catering en snackbar) hierna ruimen we op, we vullen alle koelingen bij en maken we schoon. Elke dag zijn er andere taken die ook bestaan uit bestellen bij de groothandel, kassa's tellen en diverse schoonmaaktaken. We zullen vooral aan de 'voorkant' werken, dit is de snackbarkant en het restaurant. Mocht de interesse er zijn kunnen we dit ook uitbreiden naar diverse keukentaken.

Naar wie zijn wij op zoek?

De student of werknemer hoeft alleen te beschikken over een goede werkhouding; de rest leren we je graag:)

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden jou een leuk en hecht team en uitzicht op een vaste baan.

Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder