Restaurant 56 Bedieningsmedewerker in een gezellig nieuw restaurant
De dag begint met het openen en strak zetten van het restaurant om de eerste gasten te ontvangen. Tijdens rustige momenten van de lunch ga je de bar nakijken op voorraad voor cocktails. Dagelijks draai je mee tijdens de lunch en het diner. Gerechten naar tafel lopen, dranken klaarmaken achter de bar en bestellingen opnemen. Daarnaast maken we graag samen een plan om je persoonlijke doelen te behalen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zijn op zoek naar een spontane, vrolijke persoonlijkheid. Daarnaast is het fijn als je oog voor detail hebt en hard wil werken.
Wat biedt het bedrijf?
Een nieuw restaurant in het centrum van Ugchelen, geopend door vader en dochter met een gedeelde passie. Wij willen innovatie koppelen aan traditie en een plek creëren waar gezelligheid en gastvrijheid voorop staat. Door de ervaring die wij samen hebben in verschillende tijdperken kun je bij ons echt alles leren. Wij willen bijdragen aan jou loopbaan en ontwikkeling. Er is veel ruimte voor eigen inbreng en wij begeleiden iedere leerling in wat hij/ zij nodig heeft.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
lees verder