Gastheer / -vrouw

Novotel Rotterdam Brainpark F&B stage

Gaat jouw hart sneller kloppen wanneer jij gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden. Weet je samen met je team alles in de gaten te houden en weet het overzicht te behouden, zodat het de gast aan niets ontbreekt. Hou jij ervan dat geen dag het zelfde is én is eten en drinken jouw passie? Dan ben je op het juiste adres bij Novotel Rotterdam Brainpark! In onze F&B afdeling zorg je ervoor dat onze gasten in al onze F&B outlets een fantastische ervaring hebben. Je weet van ieder contactmoment een feestje te maken samen met je collega’s. Zo sta je onze vergadergasten te ontvangen met een glimlach, waar je vervolgens drankjes aan het opnemen en serveren bent in ons restaurant. Van het afhandelen van eventuele klachten tot een rekening opmaken en zorg dragen voor de betaling. Maar het aller belangrijkste: attent zijn op de wensen van gasten en hier goed op kunnen inspelen.

Naar wie zijn wij op zoek?

Wij zijn op zoek naar een energieke, vrolijke en gepassioneerde collega. Jij weet de rust te behouden en zorgt dat al onze gasten samen met je collega's een fantastisch verblijf gaan hebben. Je bent beschikbaar in de ochtend, middag en avonden voor minimaal 3 maanden.

Wat biedt het bedrijf?

Wat bieden wij jou? Een stage vergoeding van €750 op fulltime basis Groot trainingsaanbod binnen onze eigen AccorHotels Academie Doorgroei mogelijkheden binnen Accor Werken in een super leuk en gezellig hotelteam die er onder elke omstandigheden een feestje van weet te make

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder