GaleriAAA by Mangiare.nu B.V. De "kunst" van het koken leren in Restaurant Galeriaaa where food meets art
De werknemer wordt opgeleid tot een volwaardig keukenlid. Mep maken, lunch meegeven en diner meegeven. Richtlijnen van de HACCP worden hier nauwkeurig gevolgd.
Naar wie zijn wij op zoek?
Passie voor koken, enthousiasme, flexibel en uiteraard een goed humeur:)!
Wat biedt het bedrijf?
Gezellig team vol enthousiasme! Altijd ruimte voor verdere doorgroeimogelijkheden.
Wat ga je leren?
- Bereidt gerechten
- B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2 Maakt mise en place
- B1-K1-W3 Past recepten aan
- B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
- Beheert keukenvoorraden
- B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Kenmerken
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder