Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie

Gasterij Natuurlijk Smeerling Gastvrij werken en leren bij Gasterij Natuurlijk Smeerling

- Binnen de stage maak je kennis met het team van Gasterij Natuurlijk Smeerling. We leren je wat er in de keuken aan voorbereidingen allemaal moet gebeuren t.a.v. lunch en het maken van huisgemaakte zoete lekkernijen. Ook leer je een aantal baliewerkzaamheden zoals klaarmaken van de bestellingen en bediening in het restaurant en terras. Achter de schermen moet ook van alles gebeuren van het aannemen van de telefoon tot het behandelen van reserveringen. Daarnaast leren we je het werken in de praktijk met HACCP. Schoonmaak is in de horeca super belangrijk, we leren je hoe we volgens schoonmaak richtlijnen vanuit de HACCP werken. Sfeer en beleving en lekker eten en drinken is waar de gasten van Gasterij Natuurlijk Smeerling voor komen. We vinden samenwerken met elkaar en een goed contact met de gasten daarom erg belangrijk. We leren je wat werken in een team is, hoe we met elkaar omgaan, en wat jou bijdrage daarin is.

Naar wie zijn wij op zoek?

Gaat graag met mensen om, Kookt en bakt graag, Is niet bang om de handen uit de mouwen te steken

Wat biedt het bedrijf?

Een fijne werkplek met een goede werksfeer.

Wat ga je leren?

  • Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie
  • B1-K1-W1 Bereidt assisterende werkzaamheden voor
  • B1-K1-W2 Voert assisterende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn assisterende werkzaamheden af
  • Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding
  • P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar
  • P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan
  • P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed
  • P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat

lees verder