QuaKoken Gastheer/-vrouw
Een unieke en zelfstandige werkomgeving, met alles wat voor je opleiding bij je vak komt kijken. Een jong en dynamisch team, met veel doorgroeimogelijkheden :) In overleg maken we een passend plan, tis een wisselwerking, waar GASTVRIJHEID centraal staat.
Naar wie zijn wij op zoek?
Stevig in je schoenen, onzekerheid is iets wat in iedereen zit, en wat mag, het gaat erom hoe je hiermee omgaat en wat de gast hiervan meekrijgt! Het is belangrijk dat je comfortabel bent in wat je doet, dan straal je dit ook uit na de gast, wees jezelf, binnen de kaders van ons vak!! Creativiteit is mooi meegenomen, en een dosis zelfspot is ook belangrijk, harde werker, een duizendpoot!
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een horecabedrijf als geen ander, dynamisch en jong! Klassieke Franse keuken als basis, met Mondaine invloeden en een Twentse slag ;) Robuust als de locatie, verfijnd als de smaken, service en aandacht zijn belangrijk in ons bedrijf! Kookworkshops, lunch, diner, private diner, events, feesten en alles wat bij ons past, we leveren veel maatwerk! :) Natuurlijk vinden we een privéleven naast ons prachtige bedrijf ook erg belangrijk, in overleg is veel mogelijk, alleen ligt onze focus op de do, vr en zaterdagen en zijn we de zondagen lekker vrij (muv 7 zondagen in het jaar), een passende vergoeding of salaris, afhankelijk welke opleiding. Korte lijnen met leidinggevenden en eigenaren, familiair bedrijf, waar de personeelsfeestjes en borrels erg goed geregeld zijn. :)
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Met uitzicht op een vaste baan
lees verder