Ristorante Pizzeria Paolo "Meester in Gastvrijheid''
Als je op de afdeling bediening werkt, zul je gasten verwelkomen, bestellingen opnemen en ervoor zorgen dat de gasten een goede ervaring hebben. Je kunt leren hoe je op een vriendelijke en professionele manier met gasten omgaat, hoe je hun vragen beantwoordt en hoe je suggesties doet voor gerechten en drankjes op basis van hun smaakvoorkeuren. Tijdens je werk bij Ristorante Paolo zul je ook de kans krijgen om meer te leren over Italiaanse wijnen en hoe je ze kunt combineren met verschillende gerechten. Dit kan je helpen om kennis en expertise op te bouwen in de wijn-spijscombinatie. Een werkdag bij Ristorante Pizzeria Paolo kan afwisselend en dynamisch zijn, vooral tijdens drukke periodes waarin het restaurant veel gasten ontvangt. Het is belangrijk om efficiënt te werken, goed samen te werken met je collega's en gastvrijheid hoog in het vaandel te dragen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Belangrijke vaardigheden die een student moet bezitten: - Gastgerichtheid: Het vermogen om gasten op een vriendelijke en professionele manier te benaderen, naar hun behoeften te luisteren en hen een uitstekende service te bieden. - Communicatieve vaardigheden: Goede mondelinge communicatie is essentieel om effectief met gasten te kunnen communiceren, bestellingen op te nemen en vragen te beantwoorden. Daarnaast is het belangrijk om goed te kunnen samenwerken met collega's en andere teamleden. - Stressbestendigheid: Werken in de bediening kan soms hectisch en druk zijn. Het is belangrijk om onder druk te kunnen blijven presteren, snel te kunnen schakelen en het hoofd koel te houden. - Flexibiliteit: De bediening vereist vaak werken op onregelmatige tijden, zoals 's avonds, in het weekend en tijdens feestdagen. Het is belangrijk om flexibel te zijn met betrekking tot werktijden en taken.
Wat biedt het bedrijf?
- Hecht team - Personeelseten - 25% korting Sportstad - Fooi - Doorgroeimogelijkheden
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
lees verder