Leidinggevende international hospitality

Museum Cafe Gouda

Werken op één van de bijzonderste locaties in Gouda. Waar de lekkerste lunchgerechten & diners geserveerd worden. Tijdens ons bruiloft seizoen ontvangen wij veel bruidsparen voor het JA-woord en een bruisend feest! Je bezorgd samen met het team voor het bruidspaar en de gasten de dag van hun leven. Je komt in een organisatie met vier, totaal verschillende, prachtige horeca zaken (zie deze site) Dus afwisseling gegarandeerd, bij ons is het nooit saai! Een fijne werksfeer

Naar wie zijn wij op zoek?

Je bent lekker energiek, jong van geest en creatief. Tijdens jouw dienst draai je volop mee in het team en stuur jij tegelijkertijd jouw collega bedieningsmedewerkers aan. Je let op orde en netheid, maar verliest hierbij het overzicht niet. Je vindt het belangrijk om in een vernieuwende omgeving te werken waar we met elkaar voortdurend streven naar kwaliteit en originaliteit.

Wat ga je leren?

  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • B1-K1-W1 Ontvangt en informeert/adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W2 Neemt bestelling op en serveert deze
  • B1-K1-W3 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K1-W4 Creëert en bewaakt sfeer
  • B1-K1-W5 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W2 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker in
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W3 Verleent service aan gasten/klanten/reizigers/bezoekers tijdens hun verblijf
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K2-W5 Checkt de gast/klant/reiziger/bezoeker uit
  • Treedt op als aanspreekpunt voor gasten/klanten/reizigers/bezoekers
  • B1-K3-W1 Informeert en adviseert de gast/klant/reiziger/bezoeker
  • B1-K3-W2 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • B1-K3-W3 Signaleert en behandelt klachten
  • B1-K3-W4 Onderhoudt in- en/of externe contacten
  • Realiseert commercieel aanbod
  • B1-K4-W1 Werft gasten/klanten/reizigers/bezoekers en opdrachten
  • B1-K4-W2 Promoot producten en diensten
  • B1-K4-W3 Stelt een passend aanbod op
  • B1-K4-W4 Maakt een prijsberekening bij het aanbod
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K5-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K5-W2 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • B1-K5-W3 Begroot financiën
  • B1-K5-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K5-W5 Begeleidt en stuurt medewerkers aan
  • B1-K5-W6 Voert intern formele gesprekken

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder