Food specialist

La Vie Catering/Pura Catering Ben jij die leuke voeding & diëtiek stagiair die wij zoeken?

• Je gaat bezig zijn met de analyse van voedingsmiddelen. • Je geeft voorlichting over voeding naar de klant, naar medewerkers of naar opdrachtgevers en betrokkenen. • Je bent bezig met het opzetten van voorlichtings- en scholings- campagnes. • Je gaat aan de slag om nieuwe health concepten te bedenken en te ontwikkelen, die we vervolgens uit kunnen rollen op onze bedrijfscatering locaties. • Je gaat een onderzoek uitvoeren naar de duurzaamheid van ons assortiment. Daaropvolgend zouden wij graag een advies ontvangen over hoe wij ons assortiment duurzamer kunnen maken zonder concessies te doen op de prijs. • Uiteraard is er naast deze werkzaamheden, ook ruimte om aan je stageopdrachten of onderzoek te werken!

Naar wie zijn wij op zoek?

JOUW INGREDIENTEN • Je bent op zoek naar een meewerkstage. • Je beschikt over uitstekende communicatieve en representatieve vaardigheden. • Je bent een enthousiaste en talentvolle student(e), die het beste uit zichzelf weet te halen. • Je bent ondernemend, initiatiefrijk en een echte team-player. • Je hebt een positieve, creatieve en leergierige instelling en je weet van aanpakken. • Je vind het leuk om een kijkje te nemen in de keuken van een cateringbedrijf. • Bij voorkeur ben je in het bezit van een rijbewijs.

Wat biedt het bedrijf?

ONS RECEPT • Een leerzame stageplaats, waarbij je eigen verantwoordelijkheid en ruimte krijgt om jezelf te ontwikkelen. • We leren ook graag van jou! Wij staan open om jouw kennis en kunnen toe te passen. • Een warm welkom in een gezellig en enthousiast team. • Organisatie waar oprechte aandacht is voor de individuele medewerker. • Een gemotiveerd team die jou graag begeleid tijdens je stage. • Afwisselende werkzaamheden binnen onze verschillende afdelingen. Hierdoor is geen dag hetzelfde, en heb je een hele brede stage. • Ruimte voor initiatieven en creativiteit. • Je ontvangt een stagevergoeding van € 300 per maand! • Op vrijdagen vinden we het leuk om de week af te sluiten met een VriMiBo. • Een fijne korting op ons lunch assortiment vanuit onze eigen bedrijfs- PURA GO.

Wat ga je leren?

  • Treedt op als aanspreekpunt voor klanten/gasten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W1 Ontvangt de klant/gast
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W2 Informeert en adviseert de klant/gast
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W3 Verkoopt en/of verhuurt producten en/of diensten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W4 Signaleert en behandelt klachten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K1-W5 Onderhoudt in- en/of externe contacten
  • Runt de vestiging
  • B1-K2-W1 Voert vestigingsbeleid uit
  • B1-K2-W2 Beheert de goederenstroom
  • B1-K2-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W4 Begeleidt medewerkers bij werkzaamheden
  • B1-K2-W5 Adviseert over de personeelsbehoefte
  • Optimaliseren bedrijfsactiviteiten
  • B1-K3-W1 Analyseert bedrijfsgegevens en vormt visie
  • B1-K3-W2 Analyseert toeleveranciers en afzetmarkt
  • B1-K3-W3 Adviseert over innovaties
  • B1-K3-W4 Vormt netwerken en maakt hier gebruik van
  • Bewaakt het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K4-W1 Bepaalt beleid voor het be- en/of verwerkingsproces
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K4-W2 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K4-W3 Bewaakt voortgang en kwaliteit van het be- en/of verwerkingsproces van versproducten
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K4-W4 Maakt presentatieplan
  • Behoort niet tot het takenpakket Behoort niet tot het takenpakket: B1-K4-W5 Werkt mee in het be- en/of verwerkingsproces

lees verder