Gastheer / -vrouw

Restaurant Vis aan de Schelde Kom werken en leren in dit unieke en beste Vis Restaurant van Amsterdam, "Visaandeschelde"

De student gaat volledig meedraaien in het restaurant. We leren je alles van A tot Z. Je productkennis zal een enorme boost krijgen op het gebied van mooie vissoorten, kreeft, kaviaar, bijzondere groentes en wijnen. Je zult zelfstandig leren wijklopen. Indien je een management opleiding volgt, zul je meekijken met onze vergaderingen en cijfer besprekingen en inkoopbeleid. Kortom een veelzijdige leerweg met bijzondere gasten, producten en leuke collega's met een goede vergoeding. Andere leerdata als periodes zijn ook mogelijk.

Naar wie zijn wij op zoek?

We hopen dat je een sociaal karakter hebt en oog voor detail. We vinden het mentale belangrijk dat je toegankelijk bent en altijd vrolijk.

Wat biedt het bedrijf?

Wanneer jij goed presteert is het mogelijk om bij ons te komen werken en wellicht door te groeien naar een mooie functie binnen 1 van onze bedrijven.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder