Uitvoerend bakker

De boulanger Bij jij De Boulanger die wij kunnen opleiden?

In onze ambachtelijke desembakkerij maken we de mooiste en de lekkerste desembroden in een heel divers assortiment, daarnaast maken we ook veel stukswerk, koek, roomproducten en crackers. Heel veel verschillende uitdagingen die we met elkaar hebben en waar je deel vanuit kan maken. Elke dag is anders !

Naar wie zijn wij op zoek?

Bij jij een flexibele doorzetter en heb je een hands on mentaliteit die ervan droomt om de mooiste producten te maken voor onze klanten? Dan zijn we in jouw geïnteresseerd!!

Wat biedt het bedrijf?

Met jouw oog voor detail, kunnen we samen werken aan een mooi assortiment in een zeer gedreven team. Er is ruimte voor zelfontplooiing, we controleren continue gezamenlijk de kwaliteit en proberen steeds onze klanten te verassen met iets nieuws. Hier kun je deel van uit maken en doorgroeien naar een stapje meer.

Wat ga je leren?

  • Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W1 Plant de productie van bakkerijproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
  • B1-K1-W3 Bereidt bakkerijproducten
  • B1-K1-W4 Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
  • B1-K1-W5 Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
  • B1-K1-W6 Bewaakt en borgt de kwaliteit van bakkerijproducten
  • B1-K1-W7 Verpakt en presenteert bakkerijproducten of onafgebakken bakkerijproducten en slaat deze op
  • B1-K1-W8 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

Kenmerken

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Video Link

lees verder