Herberg 't Plein
Wij zijn geopend van 08.30 tot minimaal 12 uur 's nachts. 's Ochtends begint met het controleren van het (eet)café en het ontvangen van de eerste gasten. Koffie, gebak en ontbijt. om 11.00 gaat de keuken open en start langzaamaan de lunch. Gedurende de dag blijven de koffie drinkers komen. Na 16.00 zal ongeveer het diner beginnen. Tot ongeveer 21.00 zijn er eters, borrelaars. Daarna blijven de borrelaars komen en gaan. Sportwedstrijden op televisie, livemuziek. Er is veel mogelijk, te beleven en te ervaren. Kom gerust eens langs om de sfeer te proeven. De bovenzaal is geschikt voor zo'n 60 personen, en wordt gebruikt voor feesten, jubileums en vergaderingen. het terras omvat 's zomers zo'n 120 zitplaatsen.
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij verwachten een open houding, gevoel voor gastvrijheid en een grote glimlach. Wees jezelf en sta open om nieuwe dingen te leren. Ook vanuit een voor jouw wellicht nieuwe invalshoek.
Wat biedt het bedrijf?
De mensen die bij ons werken, zijn hier vaak langere tijd en werken in een hecht team dat ook buiten het werk tijd met elkaar doorbrengt. De secundaire arbeidsvoorwaarden zijn ruim en wij denken graag mee in de mogelijkheden.
Wat ga je leren?
- Werkt in de bediening
- B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
- B1-K1-W10 Werkt met de kassa
- B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
- B1-K1-W3 Ontvangt gasten
- B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
- B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
- B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
- B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
- B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
- B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
- Bewaakt de voorraad
- B1-K2-W1 Controleert de voorraad
- B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
- B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Kenmerken
- Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
- Met uitzicht op een vaste baan
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Opleiden voor een mbo-certificaat
- Opleiden voor een Praktijkverklaring
lees verder