Gastheer / -vrouw

Grand Hotel de l`Empereur Een mooie stageplaats in een bijzonder gebouw!

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en leergierige leerling. Jij vindt het leuk om het verschil te maken voor onze gasten, dit doe je door je flexibele houding, servicegerichtheid en enthousiasme. Tijdens je leerperiode leer je bedieningswerkzaamheden (opnemen, serveren en afrekenen van bestellingen, afruimen) voor zowel ontbijt, lunch of diner, uiteraard werk je ook mee bij onze banqueting afdeling. En natuurlijk alles wat hierbij nog meer komt kijken.

Naar wie zijn wij op zoek?

Goede service gerichtheid, goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Wat biedt het bedrijf?

Een veelzijdige leerplaats met gezellige en enthousiaste collega's.

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

lees verder