Gastheer / -vrouw

Châteauhotel-Restaurant Havesathe De Havixhorst B.V. Werken en leren op één van de mooiste plekken van Noordoost Nederland?

Werken op één van de mooiste plekken van Noordoost Nederland? Ben je gemotiveerd en bereid een stap extra te zetten om je gasten te verrassen? Bereid om het beste uit jezelf en het team te halen? Perfect. Dat kan op De Havixhorst! De Havixhorst is een succesvol bedrijf met 40 jaar ervaring in top gastronomie en hotellerie. Ons streven? Al onze gasten een duurzaam, inspirerend verblijf bieden. Duurzaam voor het milieu, maar ook voor onze gast, voor het bedrijf en – minstens net zo belangrijk - voor onze medewerkers. Jij dus! Het moet niet alleen fantastisch zijn om bij ons als gast te verblijven, het moet ook een feest zijn om bij ons te werken. Inspirerend? Hoe? Door ons te onderscheiden in gastvrijheid en gastronomie. Maar ook in natuur, erfgoed en cultuur. Denk aan de omgeving, tuinen, het pand; alles moet kloppen.

Naar wie zijn wij op zoek?

JOUW WERK. Je verwelkomt hotel-, restaurant- en banquetinggasten Je verzorgt gasten tijdens de lunch en/of het diner in het restaurant Je biedt assistentie bij huwelijken en andere feestelijke bijeenkomsten Je overziet en verzorgt zakelijke bijeenkomsten Je maakt ruimten klaar voor gasten Je denkt mee in het duurzaam ontwikkelen van het bedrijf Je biedt alle gasten altijd een fantastisch verblijf

Wat biedt het bedrijf?

WAT BIEDEN WIJ JOU? Een fantastische werkplek, op één van de meest bijzondere plekken van Noordoost Nederland Werken met een bijzonder uitgebreide wijnkaart en veel mogelijkheden om je wijnkennis te verbreden Een professionele, inspirerende werksfeer met enthousiaste collega’s Volop ontwikkelmogelijkheden - wij stimuleren en vergoeden het volgen van trainingen en opleidingen Tevens bieden we ruimte om door te groeien tot een managementpositie binnen de organisatie Ruime salariëring op basis van ervaring en CAO Woon- en werkverkeer vergoeding Iedere zondag bootcamp met het team Inspirerende en leuke maandelijkse activiteiten

Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Kenmerken

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

lees verder