Kok

Het Wapen van Aelden B.V.

Bij Restaurant/Hotel Het Wapen van Aelden zijn we trots op onze gastvrijheid en het warme welkom dat we onze gasten bieden. We streven ernaar om een plek te creƫren waar iedereen zich thuis voelt, van onze gewaardeerde gasten tot onze toegewijde medewerkers. We zijn momenteel op zoek naar een enthousiaste stagiair(e) om ons team in de keuken te versterken. Als jij gepassioneerd bent over gastvrijheid en de ambitie hebt om te groeien in de horeca, dan verwelkomen we je graag om deel uit te maken van onze familie.

Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

lees verder